Во вторник, 21 июня, Управлением ветеринарии проведен обучающий семинар среди специалистов осуществляющих контроль за качеством мясной продукции.
Семинар организован на базе убойного пункта индивидуального предпринимателя Ромашкина В.И. с.Алексеевка Тамалинского района.
В процессе работы обучающего семинара были затронуты вопросы профилактики заболевания африканской чумы свиней, оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде посредством системы Меркурий, а также отработана техника по проведению ветеринарной экспертизы мяса крупного рогатого скота и мяса свинины.
